Hoewel het schilderij past in de traditie van de keukenstukken van Pieter Aertsen en Joachim Beuckelaer zijn er belangrijke verschillen. Bloemaert voegde geen religieuze scène toe op de achtergrond en schilderde geen rauw vlees. Vaak is gewezen op de moralistische en erotische inhoud van keukenstukken. Hoewel een religieuze scène ontbreekt, zou ook de kok, als corpulente levensgenieter, een diepere platvloerse betekenis kunnen oproepen. Het is echter zeer onwaarschijnlijk dat een genrestuk als dit in deze traditie moet worden geplaatst. De kok staat voor een houten aanrecht en houdt een spit vast met een gebraden kip eraan geregen. Links is nog een deel van de schouw te zien, terwijl rechts aan het plafond nog twee ongeplukte vogels hangen. Volgens een kookboek uit 1683 was kip van alle gevogelte het lekkerst. En gebraden ‘seer mals en ligt te verteeren, ’t sy met ryst als anders’.
Nu te zien in EXPO 2
Titel
De kok
Vervaardiger
Hendrick Bloemaert (Utrecht ca. 1601 - 1672 Utrecht)
Datering
1634
Materiaal / Techniek
Inventarisnummer
5461
Objectnaam
Verwerving
schenking 1926
Afmetingen
hoogte 114.8 cm
breedte 90 cm
hoogte (met lijst) 137.2 cm
breedte (met lijst) 112 cm
Opschriften / merken
- signatuur en datering l.b. (met verf): [resten van een signatuur].1634.
Motief
Documentatie
- Abraham Bloemaert and his sons, Marcel G. Roethlisberger, Marten Jan Bok (Doornspijk, 1993), dl. I, cat. nr. H54; dl. II, afb. H57
- Caravaggio und die Niederländer, Arthur von Schneider (Marburg an der Lahn, 1933), p. 57, 131
- De Catalogus der schilderijen [1952] (Utrecht, 1952), cat. nr. 29, afb. 88
- Catalogus van schilderijen der Utrechtsche School (Utrecht, 1941), cat. nr. 20
- Centraal Museum Utrecht : catalogus der schilderijen [1933], inl. W.C. Schuylenburg. [tekst] C.H. de Jonge ([Utrecht], 1933), cat. nr. 20
- Class Distinctions : Dutch painting in the age of Rembrandt and Vermeer, Ronni Baer, met essays van Henk van Nierop, Herman Roodenburg, Eric Jan Sluijter ...[et al.] (Boston, 2015), pp. 106-107, met afb. in kleur
- Hoorn des Overvloeds : zeven eeuwen eten & drinken in de kunst, Ton Geerts (Zwolle, 2002), pp. 8-9, met afb. in kleur
- Kroniek van Nederland, [idee Bodo Harenberg; tekst Aarts Aarsbergen, René van Beek, Jos Beelen ... et al.] (Amsterdam, 1987), p. 469, met afb.
- De Kunst van het Lachen : Humor in de Gouden Eeuw, Anne Tummers, Elmer Kolfin en Jasper Hillegers (Haarlem, 2017), cat. 8, p. 81, met afb. in kleur op p. 80
- The Maestros holandeses del siglo de oro = Dutch masters of the golden age, Liesbeth M. Helmus (Utrecht, 1997), p. 16, cat.nr. 7; afb. 7 in kleur
- De Noord-Nederlandsche Schilderkunst, deel 4, G.J. Hoogewerff (Den Haag, 1941-1942), pp. 536-538, afb 254 op p. 537
- La pintura Holandesa del siglo de oro : la escuela de Utrecht, preparacion, textos y catalogo Jos de Meyere. y Juan J. Luna (Bilbao, 1992), cat. nr. 14, pp. 98-99, met afb.
- Röntgenonderzoek van de oude schilderijen in het Centraal Museum te Utrecht, M.E. Houtzager ... [et. al.] (Utrecht, 1967), p. 222-223
- Schilderkunst tot 1850. De verzamelingen van het Centraal Museum Utrecht [cat. nrs. 1-290], Liesbeth M. Helmus (Utrecht, 1999), pp. 677-678, cat. nr. 72, met afb.
Tentoonstellingen
- Collectieopstelling 2023 - zaal 03, Centraal Museum, Utrecht, 2023
- De gezonde stad , Centraal Museum, Utrecht, 2022
- De kunst van het lachen - Humor in de Gouden Eeuw, Frans Hals Museum, Haarlem, 2017
- Utrechters dromen van Rome, Centraal Museum, Utrecht, 2008
- Hoorn des overvloeds: zeven eeuwen eten en drinken in de kunst, Rijksmuseum Twenthe, Enschede, 2002
- Utrechts Gouden Eeuw. Caravaggisten en Italianisanten uit Nederlands bezit, Centraal Museum, Utrecht, 2001
- Mestres do Século de Ouro na pintura holandesa, Pinacoteca do Estado, São Paulo, 1998
- Dutch Masters from the Golden Age, Museo National de Bellas Artes, Santiago, 1997
- Het Huis van Bloemaert, Centraal Museum, Utrecht, 1996
- Nederlandse meesterwerken uit de Gouden Eeuw, Banco Bilbao Vizcaya (Barcelona), Barcelona, 1993
- Nederlandse meesterwerken uit de Gouden Eeuw, Banco Bilbao Vizcaya (Bilbao), Bilbao, 1992
- Nederlandse meesterwerken uit de Gouden Eeuw, Banco Bilbao Vizcaya (Madrid), Madrid, 1992
- Tentoonstelling van schilderijen der Utrechtsche School, Centraal Museum, Utrecht, 1941
Duurzame url
Als u naar dit object wilt verwijzen gebruik dan de duurzame URL: https://hdl.handle.net/21.12130/collect.65CF881B-F6A6-4081-B037-AA74C90AA185
Vragen?
Ziet u een fout? Of heeft u extra informatie over dit object? Laat het ons weten!
